Pour ce deuxième volet de notre série sur les accords chocolat et astrologie, nous célébrons le Nouvel An chinois avec un guide inspiré des animaux du zodiaque chinois. Que vous soyez Dragon ou Rat, trouvez la saveur de chocolat Lindt Excellence que vous êtes le plus susceptible d’apprécier, grâce à cette sélection proposée par la gourou de la culture chinoise ShaoLan Hsueh, en collaboration avec Renée Tse, journaliste spécialisée en voyage et gastronomie.

Rat

(1924, 1936, 1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008, 2020)
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Chocolat noir Lindt Excellence 70 % cacao

En tant que vainqueur de la course des animaux du zodiaque chinois, le Rat est perçu comme étant à la fois vif d’esprit, prudent, mais combatif. Voici un chocolat noir dont le goût peu complexe et modérément intense conviendra parfaitement à son fin palais.

Bœuf (ou Buffle)

(1913, 1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009, and 2021)
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Chocolat noir Lindt Excellence 78 % cacao

Symbolisant la prospérité, l’assiduité et la persévérance, le bœuf est à l’image de ce chocolat noir qui a subi des heures de conchage afin d’éliminer toute trace d’amertume et d’obtenir un goût riche et savoureux.

Tigre

(1914, 1926, 1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998, 2010, 2022)
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Chocolat noir Lindt Excellence 99 % cacao

Le fort et majestueux Tigre appréciera ce chocolat noir qui contient près de 100 % de cacao et met en valeur son goût authentique et exceptionnel. Une saveur intense qui ravivera son tempérament fougueux.

Lièvre (ou Lapin)

(1915, 1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011, 2023)
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Chocolat noir Lindt Excellence Madagascar 70 % cacao

En ce qui concerne le gentil et bienveillant Lièvre, le caractère doux et harmonieux du chocolat noir Lindt Excellence Madagascar 70 % s’accorde avec son tempérament noble et élégant, de même qu’à ses papilles raffinées.

Dragon

(1928, 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000, 2012, 2024)
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Chocolat noir Lindt Excellence Piment rouge

Reconnue pour être la plus puissante et intelligente des créatures, le Dragon a aussi la réputation d’être impétueux et de ne pas avoir froid aux yeux. À la fois sucré et piquant, ce chocolat noir offre le parfait coup de fouet pour son effervescent mode de vie.

Serpent

(1917, 1929, 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001, 2013, 2025)
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Chocolat noir Lindt Excellence Menthe intense

Calme et mystérieux, le Serpent symbolise la sagesse et est souvent considéré comme un grand penseur. Ce chocolat noir, complexe et rafraîchissant, stimulera son esprit en ébullition.

Cheval

(1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002, 2014, 2026)
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Chocolat noir Lindt Excellence Framboise

En phase avec le tempérament loyal et indomptable du Cheval, ce chocolat noir est parsemé de morceaux de vraies framboises qui lui procurent une pointe acidulée. Une combinaison de saveurs appréciée par plusieurs et qui saura trouver en lui un fidèle amateur.

Chèvre (ou Mouton)

(1919, 1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015, 2027)
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Chocolat blanc Lindt Excellence Vanille

Ce somptueux mélange de chocolat blanc et de vanille est un choix tout indiqué pour la Chèvre, qui est considérée comme chanceuse et paisible. Ces deux ingrédients se marient en parfaite harmonie pour offrir de délicieux résultats.

Singe

(1920, 1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004, 2016, 2028)
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Chocolat noir Lindt Excellence Zeste de citron vert

Rusé, curieux et malicieux, le Singe appréciera la saveur de lime légèrement acidulée qui accompagne cet onctueux chocolat noir et lui confère une touche aussi rafraîchissante qu’inattendue.

Coq

(1921, 1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005, 2017, 2029)
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Chocolat noir Lindt Excellence Orange intense

Cette combinaison d’agrume et de chocolat noir est aussi éclatante que l’assurance du Coq. Sans compter qu’il s’agit du remontant idéal pour les jours où le soleil se fait désirer.

Chien

(1922, 1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006, 2018, 2030)
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Chocolat noir Lindt Excellence Fleur de sel

Le ô combien loyal Chien est reconnu pour sa personnalité aimante et enjouée. Parions qu’il sera fidèle à cette saveur combinant de l’onctueux chocolat noir et de la fleur de sel.

Cochon (ou Sanglier)

(1923, 1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007, 2019, 2031)
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Chocolat au lait Lindt Excellence Caramel croquant

Puisque les Chinois considèrent le Cochon comme un animal porte-bonheur et qu’ils admirent sa propension à profiter pleinement de la vie, celui-ci a toutes les raisons de succomber à la tentation. Et quoi de mieux pour ce faire qu’un gourmand chocolat au lait truffé de fins éclats de caramel.