Combinant des morceaux de caramel croquants et de la fleur de sel de l’Atlantique récoltée à la main, cette barre de chocolat noir sucrée-salée a de très nombreux adeptes. Préparé avec des fèves de cacao de haute qualité provenant d’Équateur, de Madagascar, du Ghana et des Caraïbes, c’est un chocolat fin, à laisser fondre en bouche, qui offre un parfait contraste entre texture crémeuse et croquant du caramel.